Motor rulman sesi normal mi?

Under Ground · 22 Ağu 2023

paskomya' Alıntı:
bende bir patron vardı mangal bile yakamazdı, bir gün benim eve kayınbabasını ve kaynanasını yemeğe getirdi. aynı mangalda hem balık hem de et yapınca kafayı yedi. kaynata takımı, herifi bırakıp benle sohbet edince fena bozuldu. birde hazır mangal paketinin bayat çıkması ve yakamama durumunda araç eksozu ile yakmam vardı. sonra zaten beni işten attı.

Uyku moduna geçmiş alevde mangal yapmayı malesef on erkekten dokuzu bilmiyor. Köftenin ve tavuğun yağı mangala döküldükçe ateş harlaniyor. Harlandikca ızgara malzemesi kömür oluyor . Bir yandan da yellemeye devam . Güle güle ölüyorum milletin haline.

paskomya · 22 Ağu 2023

Under Ground' Alıntı:
Uyku moduna geçmiş alevde mangal yapmayı malesef on erkekten dokuzu bilmiyor. Köftenin ve tavuğun yağı mangala döküldükçe ateş harlaniyor. Harlandikca ızgara malzemesi kömür oluyor . Bir yandan da yellemeye devam . Güle güle ölüyorum milletin haline.

mangal yapmak aslında bir sanattır, tabii ki bilene. hani ocak başı restorantlar var. çok kişi ne olacak at zaten pişer derler. ama hiç biri ne zamanlamayı bilir ne de kömürün harını. benim ustam bana elimi ateşin (kömür közünün) üzerine götürdüğümde verdiği ısıyı öğreterek öğretti. diğer ustam yemekleri özellikle eti öğretti. sebzeyi annemden öğrendim.(giritliydi) balığı bir çok kaptandan öğrendim. sübye (mürekkep balığı) babamdan ve baba dostu dünyaca ünlü subaşıoğullarından öğrendim. rahmetli subaşıoğulları patronlarım mutfakta sadece benim pişirdiğim yemekleri yerlerdi. giritli olmak böyle bir şey. ve işin kötüsü patronlarım benim pişirdiğimle, başkasının pişirdiğini fena halde ayırd ediyorlardı.

stresstest · 23 Ağu 2023

Under Ground' Alıntı:
Bu rulman içindeki yağ mangalda kızartılan tavuğun yağı kıvamına gelip rulmanı terkedeli çok olmuştur bence . Bozulması şöyle dursun .

Patates kızartırken kullanıyorum rulmanda çıkan yağı.

Under Ground · 23 Ağu 2023

stresstest' Alıntı:
Patates kızartırken kullanıyorum rulmanda çıkan yağı.

Şaka bir yana arabanin yağ cubugunu cekip yalayarak motor yağının hala kullanılabilir olup olmadığını anlayan youtuber bir tamirci var . Şanı çok yürüdü, dmaxta programları bile başladı.

-Acemi- · 23 Ağu 2023

Under Ground' Alıntı:
Uyku moduna geçmiş alevde mangal yapmayı malesef on erkekten dokuzu bilmiyor. Köftenin ve tavuğun yağı mangala döküldükçe ateş harlaniyor. Harlandikca ızgara malzemesi kömür oluyor . Bir yandan da yellemeye devam . Güle güle ölüyorum milletin haline.

Maltızdan devam konuya. Bence o bilmemekten değil acıkmış 8-10 kişi gözünü dikip baktığından (ve mangalcı da acıktığından) bir an evvel pişsin istiyor.

Under Ground · 23 Ağu 2023

-Acemi-' Alıntı:
Maltızdan devam konuya. Bence o bilmemekten değil acıkmış 8-10 kişi gözünü dikip baktığından (ve mangalcı da acıktığından) bir an evvel pişsin istiyor.

Tavuk ve yağlı kıyma pişme aninda yağını bırakır. Eğer mangalci uyanık olmazsa hem ateş bu yağ ile harlanir hem de mangalda pişen malzemenin dış kısmı bu ateş ile yanar . Bu durumda izgarayi ateşten çekip ateşi söndürmek gerekir . Uyumuş mangalda yapılan ızgaranın tadına doyum olmaz .

-Acemi- · 23 Ağu 2023

Under Ground' Alıntı:
Tavuk ve yağlı kıyma pişme aninda yağını bırakır. Eğer mangalci uyanık olmazsa hem ateş bu yağ ile harlanir hem de mangalda pişen malzemenin dış kısmı bu ateş ile yanar . Bu durumda izgarayi ateşten çekip ateşi söndürmek gerekir . Uyumuş mangalda yapılan ızgaranın tadına doyum olmaz .

Katılıyorum, bunu bildiğim halde bende yaktım daha önce.

Motor rulman sesi normal mi?

Under Ground

Profesyonel Üye

paskomya

Profesyonel Üye

stresstest

Üye

Under Ground

Profesyonel Üye

-Acemi-

Onursal Üye

Under Ground

Profesyonel Üye

-Acemi-

Onursal Üye

Benzer Konular

Motor rulman sesi normal mi?

Under Ground

Profesyonel Üye

paskomya

Profesyonel Üye

stresstest

Üye

Under Ground

Profesyonel Üye

-Acemi-

Onursal Üye

Under Ground

Profesyonel Üye

-Acemi-

Onursal Üye

Benzer Konular

Privacy & Transparency

Privacy & Transparency