biz denizcilerin/ balıkçıların bir lafı vardır. "gün gelir ayı besler, ay gelir günü besler" esnafsın dükkan açıyorsun, mal değil hizmet satıyorsun. işyerin isim yapana kadar çorbanın kaynadığına şükredeceksin. kaynak makinesi diyorsun en ucuz tamiri 1500-2000 civarı, günde kaç tane kaynak makinesi gelecek? beyaz eşya kartı, özel servislerin gelmesine göre günde 3 tanede gelir 10 tanede. diğer ıvır zıvır işler dediklerin çorbanı kaynatır. mekan açmak çevirmek o kadar kolay değil. bir de yaptığın iş sağlam olacak, yani tamir edebileceksin. patates baskı malzeme ile iş yaparsan, 2 gün sonra tekrar sana gelirlerse iş yapamazsın.