MUTFAK FIRIN VEYA SET ÜSTÜ OCAK (GAZ BLÜLÖRLERİ) ÇALIŞMA PRENSİBİ
Gaz blülörlerinin çalışması nispeten basittir.Gaz açma-kapama valfinden sonra,toplu iğne deliğinden de küçük olabilen,vidalanmış bir memeden basınçla püskürtülen lpg veya doğalgaz,memenin yan kısmındaki hava delikleriyle hava+gaz karışımı oluşturup,üst taraftaki delikli ocak keplerinin kenarından basınçla dışarıya verilir ve ateşlenerek yakılmış olur.1 sene süresince temizlik konusunda dikkat az harcanmış görünüyor.Öncelikle üst yuvarlak keplerin delikleri tıkalıysa temizlenmelidir.Gaz yine gelmiyorsa,bu defa set üstü ocağın kapağının vidalarını, söküp açarak kaldırdıktan sonra,memelerini(Yanmayanlarını) uygun bir anahtarla(Açık ağızlı anahtar veya kurbağacık,kerpeten gibi hangisi işlevsel olarak kolayca kaydırılmadan ve o yerde rahatça kullanılabilirse)açıp,örneğin;süt taşmasıyla gelen artıklar gibi istenmeyan atıklardan bu delikleri temizlemeniz,açık olduğunu ters tarafından bakarak deliğin tamamıyla açıldığını görmeniz(Yakın gözlük veya büyüteç kullanılabilir.) gereklidir.Açıksa,her iki memeyi tekrar yerine vidalayarak sıkıştırın.Vidalamada bir gevşeklik,boşluk varsa,sızdırmazlık için bir parça teflon bant da kullanabilirsiniz.İyice sıkıştırdıktan sonra alt veya üst kapağı(Nereden açılıp müdahele ediliyorsa tabii) vidalarını takıp kapatarak üst delikli kepleri de üzerine yerleştirip,ocağı da denemek amaçlı yakarsınız.Tek tıkanma yeri bu meme kısmıdır,çünkü delikler çok küçüktür,başka bir yerinin tıkanması da,diğer gaz iletim boruları,nispeten çok geniş olduğundan pek mümkün değildir.
Uyarı: Her meme,farklı çapta bir delikle yapılıp imal edildiğinden(Gaz debisini sınırlamak amaçlı)eğer birini diğerinin yerine takarsanız,ocağın yanma düzenini değiştirmiş olursunuz.Aklınızda kalması için memeleri söktükten sonra yanlarına küçük bir kağıt içine, 1 nolu kısım(Büyük),2 nolu kısım(Orta),3 nolu kısım(Küçük) gibi kalemle notlar almanızda büyük yarar vardır.Karışırsa inanın delik çaplarına büyüteçle bile baksanız ayırt edemeyebilirsiniz,çünkü orta ve büyük boy olanının çapları neredeyse aynidir,birbirine de çok yakındır,aman dikkat! Kolay gelsin.