Yok.
STM32 nin (genellikle bütün mcu lar içinde) flash hafızası sektör boyutu kadar silinmeden yazılamaz, tasarım bu şekilde.
Özel bir mcu versiyonu belki çıkarmıştır ST diyeceğim ama sanmam, bununla uğraşacağına mcu ya bir eeprom ekler.
Bazı yöntemler var,
genelde flash yazılı değilken hücreler 1 konumundadır,
Mesela 0xFFFF gibi,
sen bunu sektör silme işlemini yapmadan
önce 0xFFFE
sonra 0xFFF0
sonra 0xFF00
sonra 0xF000
olarak sırayla yazabilirsin (garanti değil deneyip doğrulanmalı)
yani hafızayı 1 yapamazsın ama 0 a indirebilirsin.
Daha güzel yöntem,
genelde flashta saklanacak veri 3, 5 byte birşeydir,
yeni bir data kaydetmek istediğinde
(veya saklamakta olduğun bir datayı değiştirmek istediğinde)
sıradaki yazılmamış haneye bu veriyi yazar ve geçerli data budur diye işaretlersin.
Bunu yazarak anlatmak zor
Eeprom emulation on flash
eeprom emülasyonu
gibi aramalar yapıp detaylı inceleyebilirsin.
Bu işleri halleden hazır kütüphaneler mevcut.