Bilimsel bilmeceler.

sasen1' Alıntı:

Ekranda görüntü çevresinde oluşan siyah boşluklardan anlayamaz mıyız?

Genişletmek için tıkla ...

Seyredilen ekran tam ekran olarak seyredilmektedir.
Yani 16:9 da olsa 4:3 de olsa görüntü tüm ekranı kaplayacak şekildedir.

Aklıma ilk anda piksel geldi.

Beşgen olabilir belki,altıgende de anlaşilabilir sanırım.

Fermantasyon islemi kurutma islemi degildir.

Fermantasyon bakteri/maya ile organik maddelerin parçalamasi islemidir. Bu esnada enerji cikar.
Mesela sut peynire donusurken fermente olur. Keza meyvelerin/tahillarin fermentasyonu sonucu alkol olusur.

Pastirmada da benzer durum var. Et yuzeyi yikanarak zararli bakterilerden temizlenir. Tuzlanarak bekletilir. Et tuzu ceker ve mikroorganizmalarin uremesi engellenir. Et daha sonra suyla yikanip baharatlarla harmanlanir.

Daha sonra steril ortamda kurumaya birakilir. Bu esnada fermentasyon baslar yararli bakteriler cogalirken etin lezzeti de degismeye baslar.

Yani sonucta fermentasyon bakteriyel bir islemdir.