Soğuk Hava Depoları

[hellboy_tr27]

gıdaların üretildiği andan son kullanıcıya ulaşana kadar zamana ve doğa şartlarına karşı kıyasıya bir mücadeleye girişmektedir
günümüzde şehirlerin daha büyük alanlara yayılması ve şehirlerdeki insan nüfusunun hızla artmasından dolayı gıda ve besin tüketimleri hızla artması insanları alternatif çözümler üretmeye itmektedir
insanlar yaz aylarında ürettikleri besin maddelerini kış aylarında tüketebilmek için çeşitli depolama yöntemleri kullanmaya başlamıştır başlarda mağaraların serin olmasından faydalanarak buraları kullanmaya başlayan insanlar zaman zaman gıda maddelerini kar tabakasının altına gömerek saklamakta çare bulmuşlardır
teknolojinin hızla ilerlemesiyle ve soğutma alanlarındaki hızlı gelişmeler sayesinde soğuk hava depoları ortaya çıkmıştır soğuk hava depoları ortaya çıktığı andan itibaren gerek izolasyon malzemesi gerek soğutma cihazları alanında ortaya çıkan gelişmeler sonucu hızlı bir değişim göstermiş bu sayede günümüzdeki şeklini almıştır
günümüz Türkiyeside soğuk hava depoculuğu imalatından montaj aşamalarına soğuk hava deposu tesislerine kadar devasa bir sektör haline gelmiştir
ülkemizde yapılan soğuk hava depolarının her yüz tanesinden doksan tanesinde izolasyon malzemesi olarak polyurethane dollgulu sandwich paneller kullanılmaktadır fabrikasyon üretim olan sandwich paneller modüler olma özelliğiyle beraber hafif kapladığı alana oranla izolasyon kalitesi oldukça yüksek kolay taşınabilir kolay istiflenebilir ve montajı yapılabilir olmasından dolayı birinci tercih olarak kullanılmaktadır
soğuk odalarda soğutma cihazları oldukça geniş ve çeşitli ürün yelpazesine sahiptir bu sayede amaca hitap eden cihazlar seçilebilmektedir
soğuk oda cihazları kullanım amacına göre -80 derece soğutma kapasitesinden başlayıp +15 derecelere varana kadar çeşitli gıda ürünlerine ve ve çeşitli endüstri dallarına hizmet vermektedir
soğutma cihazları şok üniteleri donmuş muhafaza odaları soğuk depolar serin odalar proses odalar gibi oda sıcaklıklarına göre çeşitli isimlere sahiptirler
soğutma cihazlarında yaygın olarak freon gazları kullanılmakla beraber amonyaklı sistemler karbondiyoksitli sistemler ve salamura sistemler kullanılmaktadır
bir çeşit pompa sistemi olan soğutma cihazlarında teknolojinin gelişimi ile birlikte son zamanlarda inverter teknolojisi kullanılmaya başlanmıştır bunun yanında soğuk oda sistemlerinde bir dönem kullanılmayan karbondioksitli sistemler evrim geçirerek yeniden sistemlere adapte edilmeye başlamış ve kullanımı son derece yaygınlaşmıştır
bunlara ilave olarak sistemlerin geleceği olarak güneş enerjili sistemler olarak lanse edilmektedir

saygılar hellboy

 

[cash_che]

bazı meslek liselerinde ve yüksek okullarda güneş enerjili soğutma sistemleri eğitim setleri üzerinde deneyler yapılmaktadır.ne kadar güneş okadar soğuk hava parolasıyla..