ORHAN Bilgi_2023
Üye
Eskiden evlerde ocak olurdu.Ocakta ekmek gözleme yemek vb. odun ateşi ile pişerdi...Şimdi elektrik çağı mecburen faydalanıyoruz.Orhan Bey bu elektriklinin tadı odun ateşinin yanından geçemez istersen buna özel trafo kur.
Dedemlerde yediğim patates kızartmasının tadı bile bir başka oluyordu odun ateşinde. Aslında hepsi aynı şey yağı belirli bir dereceye getir patatesleri kızart çıkar ancak doğalgazda eski tadı alamıyorum. Odunun isinin tadı geçiyor galiba.